爱乐假日酒店1997年开业,新近装修时间2005年,楼高7层,共有客房总数236间(套)。位于市中心,毗邻繁华商业街、市政广场、百货中心、购物步行街 、美食街。爱乐假日酒店系爱乐(香港)集团连锁酒店之一,也是截至2007年晋江市唯一挂牌四星豪华商务酒店,集团旗下国内泉州地区拥有石狮爱乐假日酒店(五星,2010年开业)、晋江爱乐假日酒店(四星)、晋江胜家商务酒店(三星)三家连锁酒店。